Unsere Speisen
Unsere Speisekarte ist bodenständig, lecker, frisch und abwechslungsreich. Wir legen viel Wert auf saisonale und regionale Speisen. Daher finden Sie bei uns immer wieder saisonal wechselnde Angebote. Von der rustikalen "Hausmannskost" bis hin zur französischen Küchen - wir kochen mit Begeisterung und Kreativität. Zudem bieten wir Ihnen eine große Auswahl an hervorragenden Weinen und Spirituosen an.
Öffnungszeiten Restaurant:
Täglich 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
zusätzlich Sonntags 12:00 Uhr - 14:30 Uhr
Öffnungszeiten Küche:
Täglich 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
zusätzlich Sonntags 12:00 Uhr - 14:00 Uhr
- Vorspeisen
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Schaumsuppe von Waldpilzen
mit Grissini und Serano8,50 € -
Gemischte Blattsalate
mit Tomaten und Sprossen4,90 € -
Ravioli-Variation auf Pfannengemüse
Rotwein-Jus und Velouté12,90 €
- Hauptspeisen
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Großer bunter Salatteller mit Hähnchenbrust vom Bauern
süß-saurer Sauce, Kräuter-Essig-Öl Vinaigrette, Tomaten, Gurken und Sprossen19,90 € -
Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Weiderind
auf Gemüseauswahl, Pommes frites und Portwein-Pfeffer-Sauce26,90 € -
Eifler-Landschnitzel vom Schweinerücken
mit frischen Rahm-Champignons, Pommes frites und Salat17,90 € -
Edelwildgulasch aus heimischer Jagd
in Pommerner Spätburgunder geschmort, mit Cassis-Rotkohl und frischen Spätzle24,90 € -
Eifler Schweinekotelett mit Fettrand (ca. 350 gr.)
hausgemachte Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Portweinjus und Salat24,90 € -
Frisches Fischfilet des Tags
auf buntem Gemüse, Ravioli-Variation und Risling-Weißweinsauce26,90 € -
Pasta Linguine mit buntem Pfannengemüse
Cherry-Tomaten, Ptersilienpesto, Gran Padano und Kräuter17,90 € -
Hähnchenbrust vom Bauern auf der Haut gebraten
mit buntem Pfannengemüse, Kartoffelfrischkäsetasche, Geflügeljus und Velouté24,90 €
- Empfehlungen
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Eifler Schweinekotelett mit Fettrand (ca. 350 gr.)
hausgemachte Kräuterbutter, Pommes frites, Portweinjus und Salat24,90 € -
Edelwildgulasch aus heimischer Jagd
in Pommerner Spätburgunder geschmort, mit Cassis-Rotkohl und frischen Spätzle24,90 €
- Nachspeisen
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Schwarzwaldbecher 3 Bällchen Vanilleeis
mit Kirchgrütze, Krokant, Sahne und Waffel5,90 € -
Apfelküchlein mit geröstetem Mais
mit Kirschen und Vanilleeis9,50 €
Änderungen vorbehalten