Unsere Speisen
Unsere Speisekarte ist bodenständig, lecker, frisch und abwechslungsreich. Wir legen viel Wert auf saisonale und regionale Speisen. Daher finden Sie bei uns immer wieder saisonal wechselnde Angebote. Von der rustikalen "Hausmannskost" bis hin zur französischen Küchen - wir kochen mit Begeisterung und Kreativität. Zudem bieten wir Ihnen eine große Auswahl an hervorragenden Weinen und Spirituosen an.
Öffnungszeiten Küche:
Freitag - Sonntag 18:00 Uhr - 20:00 Uhr
zusätzlich Sonntags 12:00 Uhr - 13:30 Uhr
- Vorspeisen
-
Pasta Linguine
mit Portwein Jus, Wintertrüffel und Veloúte13,90 € -
Ungarische Tomaten-Paprika Schaumsuppe
mit Kolbász Würze und Parmesan Chip9,90 € -
Gemischte Blattsalate
mit Tomaten und Sprossen6,90 € -
Carpaccio vom US Black Angus Rind
mit Kalt gepresstem Olivenöl, Trüffel Kaviar, Salat und gehobeltem Käse15,90 €
- Hauptspeisen
-
Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Weiderind
mit geschälten Saubohnen Tomaten Gemüse,, Pommes frites und Kräuterbutter33,90 € -
Eifler-Landschnitzel vom Schweinerücken
mit frischen Rahm-Champignons, Pommes frites und Salat21,90 € -
Frische Wild Bratwurst vom Jäger
mit getrüffeltem Kohlgemüse, Kräuter Kartoffelstampf, Thymian Jus und Parmesan Chip19,90 € -
Edel-Wildgulasch In Pommerner Spätburgunder geschmort
mit Kirschrotkohl und frische Butter Spätzle26,90 €
- Empfehlungen
-
Pasta Teller Ungarisch
mit Linguine, Buntem Gemüse, Kolbàsz Würze, Tomaten-Paprikasauce und Gran Padano21,90 € -
Norwegisches Lachsfilet
auf Buntem Gemüse, Riesling Weißwein Sauce und Kartoffelbällchen26,90 € -
in Kräutern gebratene Rehsteaks
auf knackigem Gemüse, Portweinjus und Kartoffelnbällchen33,90 € -
Rinder Schmorbraten vom Herford Bullen
auf Kirschrotkohl, frischen Butter Spätzle und Burgundersauce24,90 €
Änderungen vorbehalten