Unsere Speisekarte ist bodenständig, lecker, frisch und abwechslungsreich. Wir legen viel Wert auf saisonale und regionale Speisen. Daher finden Sie bei uns immer wieder saisonal wechselnde Angebote. Von der rustikalen "Hausmannskost" bis hin zur französischen Küchen - wir kochen mit Begeisterung und Kreativität. Zudem bieten wir Ihnen eine große Auswahl an hervorragenden Weinen und Spirituosen an.

 

Öffnungszeiten Küche:

Freitag - Sonntag 18:00 Uhr - 20:00 Uhr 

zusätzlich Sonntags 12:00 Uhr - 13:30 Uhr

  • Vorspeisen
  • Schaumsuppe von Hokkaido-Kürbis und Thai Curry
    mit geräucherter Entenbrust
    9,50 €
  • Gemischte Blattsalate
    mit Tomaten und Sprossen
    5,90 €
  • Handgemachte Spaghettini
    mit Portwein Jus, Wintertrüffel und Veloúte
    13,90 €
  • Carpaccio vom US Black Angus Rind
    mit Olivenöl, Wintertrüffel und gehobeltem Käse
    14,90 €
  • Hauptspeisen
  • Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Weiderind
    mit buntem Gemüse, Pommes frites und Kräuterbutter
    29,90 €
  • Eifler-Landschnitzel vom Schweinerücken
    mit frischen Rahm-Champignons, Pommes frites und Salat
    19,90 €
  • Maishähnchenbrust auf der Haut gebraten
    Buntes Gemüse, Wintertrüffel, Kartoffel Kroketten
    24,90 €
  • Knusprig geschmorte Bauernente
    mit Kirschrotkohl, handgemachte Kartoffelklöße und Schmorsauce
    28,90 €
  • Dreierlei Klöße von Roter Beete, Spinat und Kartoffeln
    auf Rahmigen Marktgemüse, Kräuter und Gran Padano
    22,90 €
  • Empfehlungen
  • Iberico Schweinefilet mit Kräuter Serano Mantel
    Kürbisgemüse, Kartoffeln, Portwein Jus und Velouté
    28,90 €
  • Norwegisches Lachsfilet
    auf Kürbiscreme, Riesling Weißwein Sauce und Kartoffeln
    25,90 €
  • Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust
    auf Kürbisstampf, Kartoffel Bällchen, Portweinjus und Velouté
    29,90 €

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