Unsere Speisen
Unsere Speisekarte ist bodenständig, lecker, frisch und abwechslungsreich. Wir legen viel Wert auf saisonale und regionale Speisen. Daher finden Sie bei uns immer wieder saisonal wechselnde Angebote. Von der rustikalen "Hausmannskost" bis hin zur französischen Küchen - wir kochen mit Begeisterung und Kreativität. Zudem bieten wir Ihnen eine große Auswahl an hervorragenden Weinen und Spirituosen an.
Öffnungszeiten Küche:
Mittwoch - Sonntag 17:30 Uhr - 20:30 Uhr
zusätzlich Sonntags 12:00 Uhr - 13:30 Uhr
- Vorspeisen
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aufgeschäumter Cappuccino von Waldpilzen
mit Grissini und Serano9,90 € -
Gemischte Blattsalate
mit Tomaten und Sprossen6,90 € -
frische Waldpilz Ravioli mit Salbei Butter
Gemüse, Ricotta Salata Velouté14,90 € -
Carpaccio vom US Black Angus Rind
mit Olivenöl und altem Balsamico, Nüssen, Gran Padano und Sala15,90 €
- Hauptspeisen
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Pasta Teller Pfifferling frische Spagettini mit Pfifferling á la Créme,
Speckwürfel, Gemüse Brunoise, Ricotta Salata und Kräuter COhne Speck möglic()25,90 € -
Eifler-Landschnitzel vom Schweinerücken
mit frischen Rahm-Champignons, Pommes frites und Salat21,90 € -
Rumpsteak vom Rose Kalbsrücken auf Buntem Gemüse,
Pfeffriger Rahmsauce vom grünen Pfeffer und Pommes-frites33,90 € -
Großer bunter Blattsalatteller mit Kräuter Vinaigrette Streifen von der Hähnchenbrust,
Pikanter Süß Saurer Sauce, Tomaten, Sprossen, Nüsse und Gurken20,90 € -
Lachsforelle auf der Haut gegart
auf Pfifferlings Gemüse, Kartoffelbällchen und Crevetten Sauce und Kräuter27,90 € -
Portion frische Pfifferlinge á la Créme mit paniertem Schweineschnitzel
Region Eifel Marke, Pommes frites und Salat29,90 € -
Wiener Kalbsschnitzel aus der Oberschale geschnitten, in Butterschmalz gebraten
mit Zitrone, Wild Preiselbeeren , Pommes Fietes und Salat31,90 €
- Empfehlungen
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Schweinefilet Medaillons mit Kräuterhaube
auf Buntem Pfifferlings Gemüse, Kartoffelbällchen und Velouté29,90 € -
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Flüssigen Kern
Früchte Grütze, Bourbone Vanilleeis, Krokant und Sahne10,90 € -
Orangengeist Sorbet mit Sekt6,50 €
Änderungen vorbehalten